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1、蝦爬子蒸多長時間

1、可以用有玻璃蓋的鍋具蒸，一般蒸到蝦爬子的顏色變成紅色即可關火，通常需要中大火蒸5-10分鐘左右。

2、要控制好蒸的時間和火候，如果蒸的時間過短，蝦爬子會夾生，如果蒸的時間過長，蝦爬子的口感會比較差。

3、蝦爬子，別名皮皮蝦、撒尿蝦等，最佳食用時間一般在每年的4-5月和9月。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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