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紅網時刻張家界6月16日訊（通訊員 周娟 張標王云芬）為做好端午期間食品經營流通環節食品安全，營造健康安全的食品消費環境，近期，永定區市場監督管理局在全區范圍內開展端午節食品安全專項整治，確保消費者在端午節期間吃得安心、吃得放心。
此次專項檢查重點對食品流通環節中的商場超市、農貿市場銷售的粽子、畜禽肉、時令果蔬、咸蛋以及鮮活水產品等節令食品開展檢查。對食品經營戶是否嚴格落實從業人員健康管理制度、索證索票、進貨查驗等制度；肉制品經營戶是否入駐“放心肉”平臺；是否落實防蠅、防蟲、防塵等防護措施；食品外包裝及散裝產品標簽是否符合要求；是否存在銷售“三無”、過期等問題食品進行了檢查。執法人員督促食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，自覺清理“三無”食品和過期、變質食品，切實保障食品安全。
截至目前，共檢查食品經營戶119家次，發現食品安全違法違規問題2個，已現場責令改正。下一步，永定區市場監管局將堅持問題導向，嚴格落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實“兩個責任”，持續提升食品流通環節食品安全保障水平，做好端午期間食品安全監管工作，全力保障節日期間人民群眾“舌尖上的安全”。
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