近日，貴州省第三屆蔬菜產業技能大賽韭黃采摘比賽在修文縣六屯鎮大木村舉行。

此次韭黃采摘比賽主題為“勤勞的雙手長久的幸福”。參賽選手比賽時間為30分鐘，由7組21名參賽選手進行比賽，選手分別來自清鎮市、普定縣、平壩區、織金縣、納雍縣和修文縣。

在采摘比賽中，選手爭分奪秒刨土、取軟化套筒、割韭黃、扎韭黃……據了解，本次比賽對各個環節都有詳細的評分標準，如在割韭黃環節必須用鐮刀從離根1cm處收割韭黃，覆土部分不低于10cm，切面平整；扎韭黃環節必須按兩穴一捆用扎帶扎好，切割端齊，對齊刨土層一面等等。最終按照評定標準得出個人分，每小組3人成績平均分為團隊得分。


【資料圖】

經過激烈角逐，修文縣大木村集體獲得韭黃采摘比賽團隊第一名，平壩區寶仁生農產品有限公司隊獲得團隊第二名，貴州兩山民潤農業開發有限公司獲得團隊第三名；羅永秀獲得韭黃采摘比賽個人第一名，肖慧妹、許三妹獲第二名，馬挺芬、吳仕紅、張代秀獲第三名。

據了解，韭黃是韭菜隔絕光線完全在黑暗中生長，因無陽光供給不能產生光合作用合成葉綠素，長成的韭菜就會變成黃色，稱之為“韭黃”。韭黃含豐富的蛋白質、礦物質鈣、鐵和磷，營養豐富。近年來，修文縣農業農村局強化服務，踐行初心為民擔使命，在技術上提供幫助，助力大木村積極發展韭黃種植產業。截至目前，大木村種植韭黃共1000畝，產銷兩旺，韭黃成了村集體和群眾增收致富的“寶貝”。

本次活動由省農業農村廳主辦，貴陽市農業農村局、修文縣人民政府協辦，貴州蔬菜集團、修文縣六屯鎮大木村村委會、貴州兩山民潤農業開發有限公司承辦。活動的舉辦旨在培育壯大我省蔬菜產業技能隊伍，提升專業化水平，促進蔬菜產業提質增效，農民增收，推動我省蔬菜產業高質量發展。

貴州省農業農村廳黨組副書記、副廳長胡繼承，縣委副書記韋天鵬出席活動并為獲獎選手頒獎，副縣長朱啟軍出席活動。

修文縣融媒體中心記者

查姜維 管明彥

編輯　羅昌

二審　譚仕倫

三審　胡麗華

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